12月22日は冬至です♪
冬至とは1年で最も昼の時間が短くなり、夜が長い日の事です⭐
冬至は、毎年12月21日か12月22日とされています。
今年は22日だったようです♩
冬至の食べ物と言えば『冬至の七種』です、かぼちゃ(なんきん)、れんこん、ぎんなん、きんかん、かんてん、うどんの七種類のことです😊
どの食材も名前に『ん』がついています。栄養が豊富なのもありますが、いっぱい食べると沢山の『ん=運』を呼び込めると言う言葉の響きからこの食材たちが冬至に食べられてると言われています。
特にかぼちゃは、Bカロテンや、ビタミンAなどのビタミンが豊富に含まれています。冬は、緑黄色野菜が少なくなる時期なので貴重な栄養源です😊
皆さんも『ん』のつく食材を食べて元気に冬を越しましょう⭐